Les populations de Cotonou et de ses environs devront désormais débourser un peu plus que d’habitude pour s’offrir une baguette du pain. Cette décision a été prise par les boulangers de la capitale économique du Bénin qui ont décidé d’augmenter le prix du pain à compter du lundi 15 novembre 2021. A les en croire, l’augmentation du prix fait suite à la flambée du coût de la farine de blé. « Cette augmentation, est l’une des conséquences de la cherté des matières premières. Une situation qui a fait endetter certains promoteurs. La flambée du prix de la farine de blé et d’autres matières premières, ne permet plus d’exercer l’activité dans des conditions rentables », ont-ils tenté de justifier.
Selon les informations rapportées par le quotidien “Les 4 vérités”, la baguette de pain ne sera plus vendue aux grossistes à 75 F Cfa dans le département du Littoral mais plutôt à 90 F Cfa. Quant aux bonnes dames, une baguette de pain leur sera livrée désormais à 100 F Cfa et 125 F Cfa aux consommateurs à la boulangerie.
Ainsi, les promoteurs sont appelés à respecter cette décision prise le mardi 2 novembre 2021, à l’issue d’une Assemblée Générale (Ag) des promoteurs et exploitants de boulangerie de Cotonou. Dans les départements de l’Ouémé et de l’Atlantique, cette décision est entrée en vigueur depuis quelques mois.
Daniel KOUAGOU
