Maladroitement appelées servantes, les serveuses de bar sont de jeunes femmes ou jeunes filles qui travaillent dans des bars, restaurants ou cafés. Elles y accueillent des clients et les servent en repas, boissons… Dans un passé récent, cette profession était exclusivement réservée aux étrangères notamment les togolaises. Aujourd’hui, nos sœurs béninoises font de cette profession … Lire la suite de EDITO: Le service