Le dimanche 14 août 2022, l’entreprise Tolaro Délices a inauguré un restaurant dédié exclusivement aux produits et mets faits à base des amandes de cajou made in Benin. Situé en plein cœur de la ville de Parakou au quartier Gah en face de la Sbee, le showroom a été officiellement ouvert au détour d’une cérémonie en présence du Directeur Général Adjoint (Dga) de Tolaro Global Sas Prosper Hounhoui, du responsable des ventes de l’entreprise Eustache Odoffin, des partenaires et clients de Tolaro Délices.
Wilfried AGNINNIN & Odéniatou BAWA (Stg)
La valorisation des produits de cajou notamment ses amandes préoccupe l’entreprise Tolaro Délices. C’est d’ailleurs le bien-fondé de l’ouverture de ce restaurant dédié aux produits de cajou. Cette société est spécialisée dans la transformation des amandes blanches en amandes rôties salées ou non, en purée de cajou et en farine de cajou.
Pour le Directeur Général Adjoint (Dga) de Tolaro Global Sas Prosper Hounhoui, Tolaro Délices est une marque de fabrique de la société Tolaro Global. Dans ce nouveau showroom, plusieurs produits à base d’amandes de cajou sont offerts aux clients. « Vous trouverez dans ce showroom bien évidemment les produits Tolaro Délices, vous trouverez le cajou béninois, vous y trouverez également les délices, régals, vous trouverez dans ces délices la santé grâce aux vertus et aux richesses de la noix de cajou, un élément clé pour la santé », a-t-il fait savoir.
De son côté, le responsable des ventes de l’entreprise Eustache Odoffin, a invité les populations à consommer les produits de Tolaro Délices qui sont fabriqués selon les normes internationales. « C’est dans ce showroom que commence tous les bonjours de chaque journée parce que Tolaro délices offre plusieurs mets où vous allez retrouver la noix de cajou. Alors c’est ici la noix de cajou, la maison du cajou béninois », a-t-il laissé entendre. À l’en croire, les clients peuvent trouver le thé, la pâte de cossette d’igname, l’igname pilée, le couscous, le riz et bien d’autres.
Ce qu’il faut savoir de la société Tolaro Global
La société Tolaro Global est une usine agroalimentaire qui existe depuis plus de 10 ans et est basée à Tourou dans le premier arrondissement de Parakou. Elle est spécialisée dans la transformation de la noix de cajou en amandes blanches et également de l’amande blanche en amandes rôties. Tolaro Global dispose de deux unités de transformation. L’unité primaire qui se charge de la transformation des noix de cajou en amandes blanches et la seconde de rôtissage qui s’occupe de la transformation des amandes blanches en amandes rôties. La société Tolaro Global c’est aussi une fédération de plus de 7000 producteurs installée sur une superficie d’environ 6 hectares 100. Cette entreprise s’inscrit parmi les rares usines en Afrique, à avoir la certification Brc et présente sur les grands marchés comme Amazon, et Wal-Mart aux États-Unis d’Amérique (Usa) ou encore sur les salons internationaux comme Sial Paris, Anuga en Allemagne, Ticad au Japon et Plma aux Usa.
