Des populations en pleine dégustation
Tolaro Global, est une structure installée dans la ville Parakou et spécialisée dans la commercialisation des amandes blanche de cajou depuis plus de 10 ans. Pour valoriser davantage cette filière, la société Tolaro Global a décidé de se spécialiser également dans la transformation des amandes de cajou en produits finis destinés à la consommation. Ainsi, pour faire connaître les délices de Tolaro 100% naturelles, à la population de la cité des Koburu et ses environs, la société a organisé le samedi 30 janvier 2021 dans un hôtel de Parakou, une soirée exposition. Elle a connu la présence des anciens et nouveaux clients de Tolaro Global et bien d’autres, qui ont pu savourer tous les produits issus des amandes de cajou.
Daniel KOUAGOU et Samira ZAKARI
L’anacarde est une filière très cultivée au Bénin en général, et particulièrement dans la région nord. Ainsi, pour permettre aux populations béninoises de découvrir sous plusieurs autres formes et saveurs, les noix de cajou, la société Tolaro Global s’est lancée dans leur transformation en produits dérivés.
Au cours d’une soirée exposition, le personnel de l’entreprise Tolaro Global a présenté aux participants, les délices réalisés à partir de l’amande de Cajou. Il s’agit entre autres, de la farine et la purée de cajou, qui servent pour la bouillie et la sauce, le lait de cajou, le rôtie salé et bien d’autres.
Selon le responsable des ventes de la société Tolaro Global Eustache Odoffin, les produits de Tolaro Global sont naturels sans colestérol et très digestibles. Par ailleurs, ses bienfaits pour l’organisme sont énormes et reconnus par les spécialistes de la santé, selon Eustache Odoffin. La particularité de cette structure, est qu’elle est la seule de la sous-région à avoir la certification Bio. Ce qui lui permet d’importer aisément ces produits même au-delà du continent africain notamment, en Asie et dans certains pays du continent américain. Tolaro Global est en partenariat avec plusieurs associations de producteurs d’acajou grâce auxquelles, elle se procure à temps la matière première en quantité et en qualité.
Les participants ont pu confirmer par eux-mêmes, toutes les valeurs contenues dans les produits de la société Tolaro global, grâce aux mets faits à base de cajou, à eux présentés au cours de la soirée.
Il faut souligner que les délices de Tolaro Global, sont disponibles sur toute l’étendue du territoire national, dans leurs différents showroom. Ils sont livrés à des prix très accessibles à la portée de tous.
