Une usine de transformation de produits agricoles locaux en compléments alimentaires sera bien installée au Bénin. A cet effet, le gouvernement a autorisé le mercredi 24 janvier 2024, en conseil des ministres, la signature d’un accord-cadre. Cet accord-cadre concerne également le renforcement du programme nutritionnel des cantines scolaires. Le modèle des cantines scolaires s’appuie sur l’utilisation des produits locaux pour diversifier et enrichir l’alimentation. Cependant, la disponibilité des aliments reste tributaire des saisons.
En effet, «la malnutrition, en plus d’être la cause sous-jacente de plus de 45% des décès d’enfants de moins de 5 ans est, dans sa forme chronique, un obstacle au développement et à la valorisation des ressources humaines». Pour renverser la tendance le gouvernement a donné plus d’envergure au Programme national d’Alimentation scolaire intégré qui permet aujourd’hui à plus d’un million d’enfants des écoles primaires publiques, d’être alimentés par jour, puis créé l’Agence nationale pour l’Alimentation et la Nutrition. Selon le conseil, «la prise en charge des cas de malnutrition dans nos formations sanitaires se fait par les Aliments Thérapeutiques Prêts à l’Emploi que fournit un groupe spécialisé à l’Unicef». Au regard des quantités utilisées, le gouvernement a-t-il jugé pertinent de développer une capacité de production sur place au Bénin non seulement pour faciliter la disponibilité permanente de ces produits mais aussi pour renforcer le tissu économique local.
Wilfried AGNINNIN
