SUPPOSÉE AUGMENTATION DU PRIX DU PAIN SALÉ À PARAKOU : Faux ! La baguette est toujours livrée à 110F dans les boulangeries

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Depuis quelques jours, des informations circulent sur les réseaux sociaux faisant état de l’augmentation du prix du pain à Parakou. Faux et archi faux ! Le prix de la baguette de pain salé communément appelé pain “bâtard” n’a pas connu de hausse. C’est ce qu’il convient de retenir du constat fait sur le terrain par une équipe de la rédaction du quotidien Daabaaru, le mardi 15 mars 2022.

Selon Renaud Adohoueto, promoteur d’une boulangerie dans la ville de Parakou, les informations qui circulent sur la toile et qui indiquent que le prix du pain a connu une augmentation dans la cité des Koburu ne sont pas vraies. À l’en croire, une baguette de pain est livrée à 110 Francs Cfa dans les boulangeries et à 125 Francs Cfa par les revendeurs. Cette grille tarifaire a été définie par le gouvernement en 2008 et est toujours en vigueur dans la ville de Parakou et ce, jusqu’à nouvel ordre. « C’est l’État qui fixe le prix du pain. Et depuis 2008, le gouvernement a fixé le prix du pain à 125 Franc Cfa et le promoteur doit livrer le pain à 110 Francs Cfa aux revendeurs », a-t-il expliqué. Renaud Adohoueto indique que les distributeurs qui revendent le pain à 150 Francs Cfa au lieu de 125F sont souvent les revendeurs intermédiaires c’est-à-dire les distributeurs ambulants avec les motos. Un comportement, précise-t-il, qui est dans l’informel et les consommateurs ne devraient pas accepter ce prix. Par ailleurs, le promoteur de boulangerie a souligné que les prix des intrants servant à la fabrication du pain ont connu depuis quelque temps, une augmentation vertigineuse. « En 2008, la farine Jnb était à 16 000 francs et c’est vendu maintenant à 24 700 Francs Cfa. Les farines importées étaient livrées à 17 000 F et maintenant c’est à 27 000 voire 28 000 F Cfa », se désole-t-il tout en indiquant que le gouvernement devrait tenir compte de ces changements pour augmenter le prix du pain afin de soulager les promoteurs de boulangerie.

Diane D., une revendeuse du pain rencontrée dans la ville de Parakou, confie que le prix du pain livré aux clients est toujours le même. « Je n’ai pas constaté l’augmentation du prix du pain, en tout cas chez moi. Puisque, j’achète toujours une baguette de pain à 110 Francs Cfa au niveau des boulangeries et moi je revends à 125 F CFA. Parfois même, si le client achète beaucoup, je peux essayer de lui réduire un peu le prix », a-t-elle fait savoir.

Ainsi, il convient donc de retenir que le prix du pain communément appelé “bâtard” n’a pas changé dans la ville de Parakou, de façon officielle. Mais, il faut souligner qu’un communiqué en date du mardi 15 mars 2022, des associations de promoteurs de boulangerie des départements de l’Atlantique, Littoral, Ouémé et Plateau indique qu’une baguette sera désormais vendue à 135 F Cfa à la boulangerie et 150 francs par les revendeurs.

Daniel KOUAGOU

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